SENČU VĪNA PAGRADS

REĢIONS

Kahetija

STĀSTS

2015. gadā dibinātajā Ancestral Wine Cellar piedāvā miniviesnīcu, etnogrāfiskas un vīna degustācijas telpas un verandas, no kurām paveras skats uz Alazani ieleju un Kaukāzu. Vīna darītava piedāvā ekskursijas vīna darītavā, vīna degustācijas, iepazīstināšanu ar Qvevri vīna darīšanas tehnikām; Churchkhela izgatavošana; maizes gatavošana; dalība gruzīnu dzīrēs Supra gruzīnu nacionālās mūzikas pavadībā ar dzīvajiem priekšnesumiem.

Sākotnējā pagraba vieta, Gulašvili vīna pagrabs, tika dibināta 1871. gadā, kas liecina par Gruzijas dziļi vēsturiskajām vīna darīšanas tradīcijām šajā reģionā. Ancestral Wine Cellar savos vīna dārzos audzē vietējās vīnogu šķirnes Khikhvi, Kakhetian Mtsvivana, Kakhetian Mtsvane, Simonaseuli un Danakharu.

ATRAŠANĀS VIETA

Ciems Kardenakhi, Gurjaani pašvaldība, Kahetijas reģions, Džordžija

ZEME

Senču vīna pagrabs atrodas Gombori grēdas pakājē Kahetijas auglīgajā Alazani upes ielejā — reģionā, kas ir slavens ar bagātīgo vīna darīšanas vidi. Kaukāza kalni stiepjas uz ziemeļiem, bet Gruzijas galvaspilsēta Tbilisi atrodas uz rietumiem.

EKSPORTA KONTAKTI

Senču vīna pagrabs
Ciems Kardenakhi, Gurjaani pašvaldība, Kahetijas reģions, Džordžija
+995 599 110 617
sagvareulomarani@gmail.com