EN  RU

WINERY PI

Region
Kakheti
appellation
Kakheti
Story
Vectēvs, kurš dzīvoja Kahetijā, Čumlaki 19. gadsimtā, bija liels zemes īpašnieks un zemnieks. Vīna pagatavošanai viņš izmantoja tradicionālo gruzīnu qvevri. Viens no viņa lielākajiem qvevri (4 toņi) joprojām pieder ģimenei.

Atbilstoši ģimenes tradīcijām viņi audzē Saperavi vīna dārzu Akurā (Tsinandali zona) Telavi kopš 2006. gada un Šildā, Kvareli kopš 2019. gada. Viņi cenšas ievērot ilgtspējīgu vīnogulāju audzēšanu.

Gadu desmitiem viņu ģimene ir ražojusi vīnu un radījusi augstākās kvalitātes dabisko sarkano un balto vīnu kopš 2006. gada, lai gan marani tika izveidots tikai 2020. gadā.

Viņi ar lepnumu un prieku piedāvā klientiem Saperavi rokām gatavotu vīnu ar vēsturi un kvalitāti. Katrs vīna darītavas dalībnieks ir iesaistīts vīna darīšanas procesā, kas padara katru pudeli unikālu. Kvalitāte ir augstāka, un katru gadu tiek ražots ierobežots izdevums.

Viņu mērķis ir kļūt pazīstamiem, ražojot augstas kvalitātes ar rokām darinātus vīnus, koncentrējoties uz kvalitāti, nevis kvantitāti. Neskatoties uz to, ka mēs radām un piedāvājam saviem klientiem unikālas un izsmalcinātas garšas, pamatojoties uz mūsu 15 gadus veco vīna darīšanas pieredzi, mūsu daudzgadu attīstības plānā joprojām ir iekļauti eksperimenti ar dažādām vīnogām un tehnikām, meklējot līdzsvaru starp tradicionālajām un modernajām pieejām.

Pašlaik Marani atrodas Tbilisi vecpilsētā, vēsturiskā itāļu stila mājā, kas celta 1890. gados un pieder bagātam tirgotājam. Līdz tam brīdim tirgotāja īpašnieks parūpējās, lai viesiem uzceltu pagrabu ar qvevri un viesnīcu. Tagad māja pieder viņu ģimenei.

Mēs ar nepacietību gaidām mūsu Qvevri Amber vīnus tirgū 2022. gadā un jaunu Marani celtniecību Kahetijā.

Nosaukums Pi ·π ir saistīts ar vispopulārāko skaitli. Tā kā to var atrast ne tikai dabā, bet arī cilvēku darinājumos. Vīns ir kā skaitlis Pi ·π, nemainīgs, dabisks un neracionāls.
Location

Tbilisi un Akura

Land

Vīna darītavai PI pieder 15 gadus veci Saperavi (1 hektārs) un Rkatsiteli (0,5 hektāri, vecs vīna dārzs no padomju laikiem) Akurā, Tsinandali zonā, Telavi. Šeit augstums ir 620 m, augsnes struktūra sarežģīta: meža brūna, vidēji akmeņaina, vidēji mālaina.
Viņiem arī pieder 3 gadus vecs Saperavi vīna dārzs (2 hektāri) Šildas mikrozonā, Kvareli. Šeit augstums ir 530 m, augsnes struktūra vidēji mālaina.
Vintage 2019 un 2020 tiek ražoti tikai no 15 gadus veca Saperavi vīna dārza no Akura Tsinandali zonas.

Export Contact

Viņu Omarašvili
Eļļa: + 995555577977
A: info@vineripi.gai; Omrašvili@gamel.com

IMPORT CONTACT(S)

no info given