LV  EN

Винные регионы Грузии

Разнообразие природных условий Грузии создаёт наилучшие условия для развития высококачественного виноградарства и виноделия, в соответствии с особенностями которого территория страны может быть разделена на следующие зоны и микрозоны виноградарства:

Абхазия / Черноморская прибрежная зона

МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ:

Площадь Абхазии занимает около 8660 квадратных километров в западной части Грузии на северном берегу Черного моря. На востоке область граничит со Сванетией, на юго-востоке — с Самегрело (как и на юге и юго-западе возле Черного моря). Топография местности разнообразна: от низменностей вокруг Черного моря до высоких пиков на севере. Регион чрезвычайно гористый (почти 75% территории классифицируются как горы и предгорья), а поселения в значительной степени сосредоточены на побережье, либо в глубоких долинах, хорошо удерживающих влажность.

КЛИМАТ:

Из-за близости Абхазии к Черному морю, климат здесь очень мягкий для северных широт. В большой мере это происходит, благодаря системе Кавказских гор, защищающих область от холодных северных ветров.

ТИП ПОЧВЫ:

Земля в Абхазии — это в основном углистый гумус и пепельно-серая лесная почва; при этом в северной части региона в основном встречается желтая земля и гумус, тогда как на юге, среди предгорий вокруг Очамчира и Гали, большая часть почвы — красная, желтая и богатая углеродными частицами. Почва в долинах рек Абхазии в основном аллювиальная.

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ

Абхазия является историческим винодельческим регионом. Она расположена на берегу моря, но ее горная часть и речные ущелья пригодны для виноградарства. 

Виноделы в Абхазии научились выращивать деревья еще до начала XX века. Лоза здесь лучше всего растет на высоте от 400 до 800 метров. Раньше виноделие здесь развивалось достаточно активно, но мучнистая роса и серая плесень сильно навредили этому региону, как и всей Западной Грузии. К сожалению, местные сорта винограда больше не получают того внимания, которого они заслуживают.

Тем не менее, в регионе распространены и хорошие показатели дают сорта Tsolikouri / Ojaleshi / Chkhaveri / Krakhuna.

Основные сорта винограда в регионе:

Белый:

Avasikhva
Khapshira
Khunalizhi

Красный:

Amlakhu
Kachichi
Agbizh
Akabuli
Absuazh
Lakoaj