Винные регионы Грузии

МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ:

Имерети (по-грузински imereTi) — регион в Западной Грузии, простирающийся вдоль среднего и верхнего течения реки Риони. Регион Имерети известен своим превосходным расположением, начиная с влажных субтропиков и кончая альпийскими лугами на высоте 2850 метров, здесь расположены многочисленные оздоровительные спа-центры и большое количество источников минеральных вод. Имерети — один из самых разнообразных регионов грузинского виноделия, где климатические условия и состав почвы очень разнятся, что влияет на большой выбор вин.

КЛИМАТ:

В Имерети три различных климатических зоны, самые распространенные типы – влажный субтропический и влажный континентальный. Имеретинская низменность является частью Колхидской долины с субтропическим морским климатом. Зима здесь мягкая, а лето жаркое. Среднегодовая температура составляет 11-15 градусов по Цельсию. Климат в верхней Имерети — влажный субтропический, с более холодными зимами и большим количеством осадков.

ТИП ПОЧВЫ:

Сырой гумус и известково-рендзиковские лептозолы. Желто-коричневый лесно-хромовый камбизол и застойные алисолы. Субтропические подзолы.

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ

Грузинские историки упоминали имеретинские вина еще в 17-18 вв. Имерети — родина самого большого разнообразия грузинских вин. 70% земли — гористые. Климат и почва местами сильно отличаются, соответственно во всем регионе различаются и вина. Самым популярным вином в Имерети является Цицка-Цоликаури – соединение винограда этих двух сортов часто дает очень хороший результат. Среди белых вин также выделяется Крахуна; популярность снискали и красные вина сорта Otskhanuri Sapere.